冬天的雨变成雪，主要是因为温度的变化。当空气中的温度足够低时，雨滴在下降过程中会遇到冷空气，导致雨滴冷却并凝结成冰晶。这些冰晶会相互结合，形成雪花，并最终以雪的形式落下。

具体来说，以下是一些导致雨变成雪的因素：

1.温度：冬季气温较低，尤其是在高空，温度可能会低于 0℃。当雨滴穿过这些寒冷的空气层时，它们会迅速冷却。

2.水汽饱和度：在冬季，空气中的水汽饱和度相对较低。这意味着空气中可容纳的水汽量较少，使得雨滴更容易凝结成冰晶。

3.大气条件：一些大气条件，如冷空气流动、气压变化和湿度等，也会影响雨是否会变成雪。例如，冷空气的流入可能导致温度骤降，促使雨变成雪。

此外，降雪的形成还与地理位置、气候和天气系统等因素有关。一些地区可能更容易出现雨变成雪的情况，而其他地区可能更常见的是直接下雪。