用料

鸽子 1只

金线莲 10颗

生姜 2片

金线莲鸽子汤的做法步骤

步骤 1

鸽子开水捞好冷水洗干净，起锅烧油，下生姜，鸽子煸炒2分钟，放入一盆水

步骤 2

放入洗干净的金线莲，水开改小火炖30分钟

步骤 3

下盐鸡粉就可以起锅