很好吃。这个应该是我吃过的最清爽的芝士蛋糕了，味道会稍微有一点点苦涩，就是那种我们买柚子没挑好挑到苦的柚子的感觉，但是这种味道放在半熟芝士里意外的觉得很搭很喜欢。