格瓦斯，又称为苏打水，是一种碳酸饮料，通常是无糖的。它的主要成分是含碳酸氢根离子的水和二氧化碳。在制作过程中，二氧化碳被注入到含有水的容器中，使其产生大量气泡和泡沫。虽然有时会添加其他天然或人造香料，但一般情况下，格瓦斯是无糖的。因此，如果想要喝一款口感清爽、无糖的碳酸饮料，格瓦斯是一个不错的选择。