新丰江水库的建造过程涉及多个关键步骤。

选址与规划：经过详细的地质勘察和工程规划，确定了新丰江作为水库的建造地点，并设计了水库的总体布局和关键参数。

移民搬迁：由于水库的建设会淹没部分土地，因此需要进行移民搬迁工作。政府组织了相关的搬迁计划，确保受影响的居民得到妥善安置。

大坝建设：大坝是水库的核心工程，其建设包括土方开挖、混凝土浇筑、坝体填筑等步骤。同时，还需要建设溢洪道、放水洞等附属设施，以确保大坝的安全和正常运行。

水库蓄水：在大坝建设完成后，开始进行水库的蓄水工作。通过逐步增加水库的水位，测试大坝的密封性和稳定性，确保水库能够正常运行。

后期维护与管理：水库建成后，需要进行定期的维护和管理，包括监测水位、检查大坝结构、清理水库等，以确保水库的安全和长期运行。

请注意，具体的建造过程可能因工程规模、地质条件、技术水平等因素而有所不同。因此，以上仅为一般性描述，如需详细了解新丰江水库的建造过程，建议查阅相关的历史资料和文献。