1. 冬笋竹：冬笋竹是竹鼠非常喜欢的一种食材，新鲜品质好的冬笋竹含有较少纤维素和硅酸钙等物质，易于消化吸收。

2. 毛竹：毛竹品质优良，硬度适中，并含有较多的蛋白质、碳水化合物和矿物质等营养物质，适合用来喂养竹鼠。