旱獭现在在我国正在逐步发展，已经有了一定的人工养殖面积，其经济价值是比较高的。饲养管理是养殖旱獭成败的关键性因素，旱獭是素食动物，主要是以青料为主，比如说白菜、青菜、苹果等蔬菜、水果都是可以的。

一般每天投喂三次即可，根据旱獭的大小合理的控制食量，并且在它们吃完之后，要将残渣清理出来，否则会严重影响土拨鼠的健康。

在养殖的过程中还需要给它们提供充足的饮用水，避免出现失水现象，还有就是要注意室内温度的管理，避免出现中暑和着凉感冒，每天都要进行一定时长的通风，保证室内的空气清新。