金霸米粉的泡制时间取决于个人口感偏好和米粉的厚度。一般来说，将金霸米粉放入热水中浸泡约5-10分钟，直到米粉变软且有嚼劲。如果喜欢更软糯的口感，可以延长泡制时间。泡制时间过长可能导致米粉过软或过糊，影响口感。建议根据个人喜好和米粉的厚度来调整泡制时间，以获得最佳的口感和风味。