至于适合早上外带的早餐有很多选择，以下是几个方便携带且营养均衡的选项：

1. 三明治：可以根据个人喜好选择全麦面包搭配煎蛋、火腿、芝士、生菜等，既快捷又营养。

2. 酸奶配水果和坚果：选择低糖或无糖的酸奶，加入新鲜水果和一些坚果，提供丰富的蛋白质、纤维和健康脂肪。

3. 包子或馒头：传统中式早点，携带方便，可选择蔬菜、肉类或豆沙等多种馅料。

4. 鸡蛋煎饼：快速制作，可以加入火腿、蔬菜等，卷起来外带。

5. 燕麦粥：预先煮好的燕麦粥，可以加入牛奶或酸奶，以及水果和坚果，营养丰富且易于携带。

6. 水果沙拉：将各种水果切丁混合，可以加入一些蜂蜜或天然酸奶作为调味，健康又美味。

7. 能量棒或谷物棒：选择低糖、高纤维的产品，方便携带且能提供能量。

8. 豆浆或豆奶：植物蛋白饮料，搭配面包或点心，是素食者的理想选择。

选择早餐时应考虑到食物的营养价值和携带的便利性，确保早餐既能提供足够的能量，又不会因携带不便而影响工作或学习。