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汤糍粑做法
时间:2025-04-13 04:49:22
答案

1.把猪肉、葱蒜、萝卜全部切成丁状。

2.锅热后放油温火炒陷,煮熟即可盛起放在一旁。

3.用温水和面粉。

4.和好面粉后,捏几块放下清汤煮,等会放到面粉那一起和。

5.然后捏造成这样的形状,如果太粘就沾点油在手上。放后放陷下去,慢慢包好。但是那些陷要沥干水。

6.捏好整体就是这样的了。

7.放鸡汤也好,清汤也好,你喜欢什么汤就放什么下去煮。但是汤一定要烧开了才能放糍下去。

8.吃的时候依个人口味,喜欢浓口味的就放点辣椒酱。

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