根据我们所了解的信息，武当山风景区并没有专门出售风干牛肉的商铺或摊位，但在周边村落中可能会有部分店家销售类似的特色美食。游客前往武当山可购买当地特产土特产麻辣豆腐干、山药、鹿筋、鸡骨草干等食品，这些都是当地的特色小吃，风味独特，值得品尝。另外，在武当山景区内也有多家餐厅，提供当地特色美食供游客品尝。总之，武当山是个美食之都，游客有机会品尝到当地丰富的特色美食。