儿童蔬菜汁榨得好喝的关键在于选择新鲜、口感好的蔬菜，以及合适的榨汁方法。以下是一些建议：

选择蔬菜：可以选择口感清甜、营养丰富的蔬菜，如胡萝卜、黄瓜、西红柿等。同时，也可以尝试一些绿叶蔬菜，如菠菜、油菜等，它们富含维生素和矿物质，对儿童的健康非常有益。

搭配水果：如果担心蔬菜汁口感过于单调，可以适量搭配一些水果，如苹果、梨、香蕉等。这样不仅可以增加口感，还能让蔬菜汁更加美味。

榨汁方法：将选好的蔬菜洗净，切成适合榨汁机入口的大小。如果使用的是普通榨汁机，可能需要将蔬菜切成小块；如果使用的是高速榨汁机，则可以直接放入整根蔬菜。榨汁时，可以根据需要加入适量的水或牛奶，调节口感。

调味：对于不喜欢蔬菜原味的儿童，可以在蔬菜汁中加入少许蜂蜜或糖调味，让口感更加柔和。但是要注意，不要加太多糖，以免影响蔬菜汁的营养价值。

总之，为了让儿童蔬菜汁更好喝，可以注意以上几个方面。同时，也要根据孩子的口味和喜好进行调整，让他们逐渐喜欢上蔬菜汁。