要了解地图探路如何接单，首先需要区分地图探路功能和高德地图的接单服务。高德地图的“探路”功能是一种导航服务，它提供简洁的路况信息和电子眼位置提醒，主要面向熟悉路况的司机。而关于地图数据采集员的接单服务，通常是通过众包方式进行的。

对于想要成为地图数据采集员的人来说，可以通过各种平台接单完成地图数据的采集工作。例如，百度路淘是百度地图的一个兼职地图采集员平台，高德地图也有类似的平台提供兼职机会。这些平台通常会发布任务，如驾车任务、步行任务、骑行任务等，采集员可以根据自己的情况选择合适的任务并接单。

具体来说，如果你想在高德地图上接单，可以按照以下步骤操作：

1. 首先进入高德地图应用。

2. 点击工具栏下的“更多”选项。

3. 在小工具里找到并点击“车差事”。

4. 下载并使用高德车差事应用。

5. 进入应用后选择城市，然后选择相应的任务即可接单。

这些步骤适用于高德地图平台。而其他平台如百度路淘可能会有不同的接单方式，建议直接访问相应平台的官方网站或应用了解具体流程。

值得注意的是，这些工作通常需要自备车辆，并且可能涉及到一定的成本，如油费和住宿费。同时，这些工作的收入是根据完成的任务量来计算的，如按公里数付费，所以实际收入可能会因任务量和完成情况而有所不同。