1. 准备食材。口蘑、大葱、红辣椒、食用油、盐和鸡精。

2. 将口蘑洗净切片，大葱切段，红辣椒切末备用。

3. 热锅凉油，放入红辣椒末爆香后加入口蘑翻炒至变软。

4. 加入大葱段继续翻炒，调入适量盐和鸡精调味即可。