首先将玉米面片用水调成糊状,同时将需要的其它食材如豆腐、西红柿等都准备好备用。
接着将锅放在火上,加入适量的水,烧开后放入调好的玉米面糊,边搅拌边煮至糊状,再加入备好的食材,煮开后转小火煮5分钟左右即可。为了增加味道,可适当加入盐、鸡精等调料。这道玉米面片汤味道鲜美且热量低,也容易消化吸收,是一道适合家庭健康饮食的美食。