生产安全事故是指在生产过程中发生的意外事件，造成人员伤亡、财产损失或环境污染的不良后果。

排除生产安全事故需要从源头控制风险，加强安全管理，提高员工安全意识和技能，建立完善的安全制度和应急预案，加强设备维护和检修，进行安全培训和演练，及时发现和消除潜在隐患，确保生产过程的安全可靠。