华莱士玉米酥最好吃。华莱士玉米酥是华莱士快餐连锁店推出的一款小吃。它以玉米为主要原料，经过加工后制成的一种酥脆的食品。

华莱士玉米酥的制作过程通常包括将玉米粒磨成粉，加入面粉、糖、鸡蛋等配料，搅拌均匀后制成面团，再经过切割、烘焙等工艺制成。玉米酥的外观呈金黄色，口感酥脆，香甜可口，深受消费者喜爱。