身体器官多带月字旁，主要是因为月字旁在古汉语中实际上是“肉”字的变形。在古代汉字中，“月”和“肉”的字形相似，因此很多与人体相关的器官名称都使用了“月”字旁。

具体来说，月字旁在汉字中原本是一个象形字，模仿月亮的形状。然而，在甲骨文、金文等早期文字中，“肉”的形状与“月”比较接近，特别是在小篆字体中，“肉”几乎和“月”一模一样。因此，古人为了简化书写，常常用“月”来代替“肉”。

这样，许多与人体有关的器官名称就使用了“月”字旁，如“肝”、“脾”、“肺”等。这些字都表示了人体的某个部分或器官，因此带有“月”字旁。

总的来说，身体器官多带月字旁的原因是由于古代汉字中“月”和“肉”的字形相似，因此很多与人体相关的器官名称都使用了“月”字旁。