钢叉H35配重不一定是铁，因为钢叉所采用的材料可以包括铁、碳素、铬、钨、钼、锰等元素的合金，具体的配重材料取决于所要求的重量、强度和耐腐蚀性能等特性。因此，在购买和使用钢叉H35配重时，需要根据具体要求选择适合的材料，以确保产品的质量和安全使用。