华为Mate 40支持扩展内存卡以及双卡双待功能。以下是具体的操作步骤：

加内存卡：

首先，确保您使用的存储卡与设备相匹配，推荐使用标准的超微型存储卡（NM Card）。

使用取卡针插入卡槽旁边的小孔，稍微按压后，卡托会弹出。

将卡托取出后，识别正反面。卡槽内标有“NM”字符的一面，就是用于放置NM Card的。

将NM Card的芯片面朝上，先将卡片角落有缺口的一端插入卡槽，然后放置到位。此时，卡片会被卡槽前端的弹簧卡紧。

最后，将卡托重新安装回手机中即可。

加两个手机卡：

同样，使用取卡针将卡托取出。

在卡托的正反两面，您可以看到两个卡槽，分别用于放置两张手机卡。

按照上述方式，将两张手机卡分别插入两个卡槽中，并确保卡片放置到位并被弹簧卡紧。

最后，将卡托重新安装回手机中。

请注意，插入非标准卡可能导致卡托损坏或设备无法识别卡片。因此，请务必使用与设备相匹配的存储卡和手机卡。另外，安装完成后，您可以进入手机的设置界面，对双卡双待功能进行具体设置，以满足您的使用需求。