不一定。鲜花保鲜柜功率大小应该根据具体的使用场景和需求来选择。

如果是商业用途，需要长时间保存大量的鲜花，那么功率越大可以提高负载能力和保鲜效果，同时也会加大能耗和造成运营成本增加。

但如果只是家庭用途，设备功率可以适当减小，不仅能降低能耗费用，还能满足家庭保鲜的需求。因此，选择合适的功率大小可以在满足需求的同时控制运营成本。