制作方法。1.肉馅适量,盐,十三香,蚝油,酱油,生抽,鸡蛋,顺一个方向搅拌,油适量,继续搅拌,葱姜香菜适量切末,萝卜擦丝用盐水浸泡,攥出多余水分!
2.馅料搅拌好!
3.面团和好,醒一会,取适量下剂子,擀圆坯!
4.包入适量馅料!
5.从一边捏褶,包好!
6.上锅蒸15分钟!