乌龟突然总想往外爬可能是因为以下原因：

1. 温度过高：乌龟是爬行动物，对温度非常敏感。如果水温过高，无法提供恰当的舒适环境，那么乌龟就会想往外移动以寻找更舒适的环境。

2. 饮食问题：如果乌龟的饮食不合理，缺乏必要的营养，它就会想往外爬去寻找更好的食物来源。

3. 运动需求：乌龟需要运动，身体需要得到充分的活动和锻炼。如果它在一个狭小的环境中生活，就会想往外爬以获得更多的运动。

总之，乌龟想往外爬可能是因为它正在寻找一种更适合它的舒适和生活环境。如果这种情况持续下去，可以考虑增加它的活动空间或调整它的饮食。