相传唐初建村因椿树成林取名椿，后因镇政府驻椿林村得镇名。

椿林镇，隶属于陕西省渭南市蒲城县。地处蒲城县东部，东与孙镇接壤，南与城关镇毗邻，西与城关镇相连，北与上王镇相邻。辖区总面积56.09平方千米。