猪肉洗干净切成片。我家食客喜欢大口吃肉，切的稍微厚些

2

肉片放到容器中加盐、胡椒粉搅拌均匀

3

加料酒搅拌均匀

4

加生抽搅拌均匀

5

加淀粉搅拌均匀腌制一会儿

6

大白菜洗干净切成块儿

7

水煮肉料加水煮开，白菜入锅煮熟后捞出放入容器

8

肉片入锅煮熟

9

捞出与大白菜放在一起

10

添加汤汁，即可享用

成品