洪拳难练的原因主要有以下几点：

套路众多且复杂：洪拳的套路非常多，没有很清晰的顺序或者逻辑联系，学起来会比较难上手。

身法步法要求高：洪拳要求身正步稳，下盘沉实。手型有拳、掌、指、爪、勾、鹤顶手等，手法中有沉桥、圈桥、封桥、冲拳、插掌等。步型以四平马为主，还有三角马、子午马，吊马和熙城步等。身型要求含胸、立腰、收腹、敛臀、沉肩、垂肘、沉桥坐步。发力时要求蹬腿、扣膝、合胯、转腰，先蓄后发，猛力出击。这些要求都需要学徒能够较好处理身体各个部位的协调性。

技巧性强：洪拳还强调桥马功夫与步法，在下盘稳固的基础上配合手上拳掌等招式的变化，见招拆招，以不变应万变。此外，一些流派如顺德洪拳还突出表现为手法丰富、技击性强，需要学员投入大量的时间和精力去学习和练习。

因此，要想练好洪拳，不仅要有扎实的基本功，还需要有良好的身体协调性和足够的耐心与毅力。对于初学者来说，建议在有经验的师傅指导下进行学习和练习，以确保安全并逐步提高技艺。