可以清除掉。

因为车内血水臭味产生的原因往往是血液分解后所散发出的负面气味，可以通过以下方式来清除：

1. 先将血水全部清除干净，避免散发的气味越来越难闻；

2. 使用消毒剂对车厢进行彻底的消毒处理，杀菌除臭；

3. 空气清新剂的使用可以调节车内氛围，让车厢内散发出的气味更加清新宜人；

4. 长时间的通风可以让车内新鲜空气取代血水臭味。

如果情况比较严重，可以考虑去专业的汽车清洗店或者汽车喷漆店进行深度清洁和消毒处理。