电渣焊的主要原因是在焊接过程中形成的高温区域，使得金属壳体和焊丝中的氧化物和其他有害物质释放出来。

这些有毒气体，如氮氧化物、二氧化碳和一氧化碳等，会对操作人员造成严重的伤害。

此外，如果焊接材料中含有铅、汞等有毒物质，焊接过程中的热能也会加速其释放，进一步危害操作人员的健康。

因此，在电渣焊的过程中，必须采取相应的措施，如进行充足的通风、佩戴防毒面具等，以最大限度地减少有毒气体的产生和吸入，确保焊接操作人员的健康安全。