三顿半是一种咖啡调制方法，指一份咖啡豆分为六个阶段烘焙后，每个阶段取一定比例混合而成的咖啡豆。1-6号颜色分别对应浅度烘焙、浅中度烘焙、中度烘焙、中深度烘焙、深度烘焙和特深度烘焙。

喝法上，浅度烘焙的1号咖啡口感较为酸爽，适合浓缩或拿铁；深度烘焙的5、6号咖啡则口感浓郁，适合加奶或做成美式咖啡。