1. 成本定价：根据商品的成本，包括采购成本、运输成本、人工成本等，确定商品的基准价格。可以根据商品的利润率要求进行适度的加价。
2. 市场定价：通过市场调研和竞争对手的定价情况，了解顾客对商品的需求和价格敏感度。根据市场需求和竞争情况，进行灵活的定价策略，例如高销售量的商品可适度降价以吸引顾客。
3. 促销定价：结合促销活动，如打折、满减、赠品等，制定特定时期的优惠定价策略，以促进销售。
4. 定位定价：根据不同商品的定位和目标客群，确定不同价格层次的产品线，以满足不同消费群体的需求。
5. 时机定价：根据季节特点、节假日等因素，调整商品的定价。例如在特定节日时提供优惠折扣，以吸引顾客。
6. 数据分析定价：通过分析销售数据和顾客购买行为，找出商品的热销时段和价格敏感度，调整相应商品的定价策略。
在制定定价策略时，还需要考虑超市的定位和竞争对手的定价策略，以及顾客的购买能力和消费习惯等因素，灵活调整定价策略，以提高超市的销售额和盈利能力。