1. 将高筋面粉、内酯、白糖和酵母混合在一个大碗中。

2. 慢慢加入温水，边加边搅拌，直到面团变得柔软且不粘手。

3. 将面团放在台面上，揉搓几分钟，直到面团变得光滑。

4. 将面团放回碗中，盖上湿布，放置在温暖的地方发酵，大约需要1-2小时，或者直到面团的体积翻倍。

5. 发酵完成后，将面团取出，揉搓几次以排除气泡。

6. 将面团分割成适当大小的小面团，用手搓圆。

7. 将小面团放在蒸锅的蒸架上，盖上盖子，发酵15-20分钟。

8. 在蒸锅中加入适量的水，将蒸锅放在火上，用中火蒸15-20分钟，或者直到馒头变得蓬松、熟透。

9. 关火后，稍等片刻，再打开蒸锅盖，让馒头稍微冷却一下，然后即可享用。