晒干的海灵芝非常营养，可以用来烹饪各种美味佳肴。首先，将海灵芝泡软后，可以清水焯水去除杂质。然后，用蒜、姜、酱油等佐料翻炒，煮成糖醋海灵芝或红烧海灵芝等菜品。

此外，还可以将海灵芝切成薄片，加入到汤煲或炖菜中，增加菜肴的营养价值和口感。总之，海灵芝是一种非常健康的食材，烹饪方法多样，口味美味，是家庭烹饪不可缺少的食材之一。