将适量的玉米、小米和核桃放入锅中，加入适量的清水，用中火煮开后转小火，慢慢地煮至米饭烂熟，尝一下，如果觉得太干，可以加入适量的开水，再煮几分钟即可。加入一些枸杞或红枣可以增加甜味和营养。此外，也可以调入一些糖或蜂蜜提升口感。煮的时候要注意不要让粥煮干或糊掉，不要加盐，否则会影响口感，也会增加热量。这样煮出的玉米小米核桃粥，香甜可口，丰富营养，非常适合作为早餐或夜宵。