以下是我的回答，感受器的一般生理功能主要包括接受适宜的刺激并转化为神经冲动。具体来说，感受器作为动物体表、体腔或组织内的结构，能够接受来自内、外环境的各种刺激。这些刺激可能是物理性的（如光、声、压力等），也可能是化学性的（如气味、味道等）。
每一种感受器都有其特定的适宜刺激，即它们对某种特定形式的刺激最为敏感。当适宜的刺激作用于感受器时，感受器能够产生兴奋，并将这种兴奋以神经冲动的形式沿传入神经传播。这些神经冲动随后被传送到中枢神经系统，进而引起反射活动或在大脑皮层形成相应的感觉。
此外，感受器还具有换能作用，即将接受的刺激能量转换为神经能，产生神经冲动。同时，当感受器长时间接受持续恒强的刺激时，会出现适应现象，即相应传入神经纤维上的冲动频率会随之降低。