1、黄梅野鸭炒酸菜：采用野鸭、料酒、酸菜等制作而成；

2、黄梅鱼面：以"色香味形"著称，色白如银，条细如丝；

3、黄梅八大碗：有红烧肉、捶肉、蓑衣圆、芋头圆子、财鱼烹子、木耳煨鸡、瘦肉蒸泡蛋、蒸鲫鱼；

4、五祖糯米堆花米酒：采用纯糯米，运用传统制酒工艺制造而成；

5、黄梅青虾：黄梅县特产，国家地理标志产品。