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做青团的玉米油可以换成食用油吗
时间:2025-04-13 15:08:46
答案

可以的。青团的传统做法中使用的是植物油,玉米油属于植物油的一种,所以完全可以用其他类型的食用油来代替玉米油。

例如,可以使用大豆油、花生油、菜籽油等,只要确保所选用的食用油没有强烈的味道,以免影响青团的口感和风味。在替换时,应保持油的用量不变,以保证青团的湿润度和口感。

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