上海特产中最为著名的包括南翔小笼包、上海梨膏糖、高桥松饼、五香豆、顾绣、马陆葡萄、仓桥水晶梨、奉贤黄桃、三林崩瓜和金山蟠桃。这些特产以其独特的风味和口感而著名，许多游客特地来到上海，品尝这些美食。