Miele洗衣机中的Proofing是一种特殊的洗涤模式。它通常用于面包、饼干等食品烘焙后的麵糰和饼干生地,目的是在较低的温度下帮助麵糰和饼干生地持续发酵,在相对湿度较高的环境下达到最佳的酥脆度和口感。这种模式会提供低温度的洗涤,可在大量洗涤周期内稳定地为面团和饼干生地提供适宜的酥脆度和口感。由于这是一种非常特殊的程序,建议您在使用Proofing模式之前阅读Miele的使用手册以确保正确使用。