山古坊特产有不少，主要是

1、山古坊酱油

2、盐蛋

3、渔箭滩豆腐干

4、风味豆豉

5、免泡豆杆

6、搓麻酱发酵豆豉

7、休闲豆卷儿

8、山古坊香豆腐

9、山古坊松花蛋

10、农乐村晒豇豆

11、山古坊石磨豆杆

12、山古坊陈醋

等等