不锈钢转盘架的清洗可以采用以下方法：

首先，可以使用中性清洁剂和海绵或软布进行擦拭清洗，注意不要使用粗糙的清洁工具或酸性洗涤剂。

其次，在清洗过程中要重点处理转盘上的积污，可以使用酒精或洗涤用途的除油剂进行处理。

最后，清洗完成后，记得用清水进行彻底清洗，并使用干布擦拭干净转盘架表面。这样可以有效保持不锈钢转盘架的外观和使用寿命。