做法：

1. 榴莲取出果肉之后，把白色的部分取出来，切块备用

2. 肉剁成块，泡水去血水

3. 肉放入开水中，焯水

4. 切好姜片

5. 冰箱里取出玉米解冻（我是之前煮好的）

6. 玉米切成段

7. 大枣清洗干净

8. 肉捞出后放置在一边 此处注意，肉焯水后不要放入冷水，会不容易炖烂

9. 先把肉和榴莲壳放进水里，开锅后，加入大枣、姜片小火炖30mins

10. 然后加入玉米和食盐，再炖20mins

11. 时间到了，会有一股鲜甜的香味

12. 盛出来，开吃