不可以

不能操作的，机电工程师是指具备从事机械和电气设备的安装、调试、维修、管理等工作的专业技术人员。

而电工操作证是对从事低压电工作业的人员进行能力、技能的评估和认证的证书。

所以，机电工程师无电工操作证是不能独立进行电工作业的。