平遥位于山西省晋中市，是山西文物大县，古迹多达300多处，也是著名的旅游胜地。那里特色小吃众多，主要有：

莜面栲栳栳

平遥碗秃

过油肉

八碗八碟

莜面搓鱼儿

水晶蹄子

扭嘴嘴包子

肉火烧

平遥油茶

平遥豆腐脑

平遥剔尖面

平遥香草肉

猫耳朵