Dex模式是指在Android应用程序中的Dalvik Executables（.dex文件）的运行模式。Dex文件是一种专门为Android操作系统设计的字节码文件格式，它的主要功能是将应用程序的源代码编译成字节码文件，并优化运行时的性能。Dex模式是指将整个应用程序的所有dex文件压缩成一个单一的dex文件，以便在设备上运行时能够更加高效地加载和执行。

Dex模式可以提高应用程序的运行效率和性能，并降低设备的内存开销，因此在开发Android应用程序时，使用Dex模式是一个非常重要的技术。