猪肉干蒸熟后可以再烘干，这样可以进一步增加其口感和保质期。但是需要注意的是，在烘干过程中要控制好温度和时间，以免猪肉干变得过于干燥或者烧焦。一般来说，可以将猪肉干放在烤箱中以低温慢烤的方式烘干，或者使用食品烘干机进行烘干。