山姆爆米花机加糖的步骤如下：

1. 首先，将爆米花机打开，然后将锅盖取下。

2. 然后，将你需要的爆米花放入锅中，一般来说，一杯爆米花需要大约两汤匙的糖。

3. 接着，将锅盖重新放好，然后打开爆米花机的电源。

4. 当爆米花开始爆开时，你可以打开锅盖，然后均匀地撒上糖。

5. 最后，等到爆米花全部爆开并且糖完全融化后，就可以关闭爆米花机了。

注意：在加糖的过程中，要小心热油飞溅，避免烫伤。