以下是蒸酒酿蛋的家常做法：

所需材料：

- 鸡蛋 2 个

- 酒酿适量

- 水适量

- 糖或蜂蜜（可选）

步骤：

1.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

2.在蛋液中加入适量的水，继续搅拌均匀。

3.将酒酿倒入蛋液中，搅拌均匀。

4.将混合好的酒酿蛋液倒入蒸锅中，用中火蒸约 10-15 分钟，或者直到蛋液凝固。

5.如果喜欢更甜的味道，可以在蒸好后加入适量的糖或蜂蜜。

蒸酒酿蛋的时间可能会因蒸锅的大小和火力而有所不同，建议在蒸的过程中适时检查蛋液的凝固情况。此外，可以根据个人口味调整酒酿和水的比例，以及是否加入糖或蜂蜜。