因为温州松糕做的时间短，通常只需要蒸8到10分钟就可以熟透，过长的时间反而会导致松糕过于干燥，影响口感。因此，蒸温州松糕最好控制在8到10分钟之间，具体的时间还需要根据松糕的大小和厚度进行调整，可以在蒸制过程中时刻观察松糕的状态，达到熟透、松软、有弹性的效果为最佳。