到了收获季节仍然是组织大量人工采摘的。每年进入8月份，枸杞子就已进入成熟期。成熟的枸杞子挂果很牢，不易掉落，暂时也没有合适的采摘机器设备用于收鲜，所以，只能人工采摘。人工采摘可以最大限度地保证鲜果颗粒归仓，浪费极少。采下后，统一交由负责晾晒的场所及时摊开晾晒，符合规定的含水指标后再统一归仓。