蜂鸟众包高价任务单不需要一直开启。开启高价任务单需要考虑多方面因素，包括市场需求、竞争情况、平台能力等，而且需要严密的规划和准确的定位目标用户。

如果目标用户数量不足或者用户需求更倾向于低价任务，高价任务单开启反而会浪费平台资源。因此，需要根据实际情况及时调整任务单的价格、类型和时长，让任务单始终合理适中，才能吸引更多目标用户，提高任务完成效率。